Szczegóły
Chusta Serowarska Kwadratowa 50x50cm - 2szt
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.
- Duży rozmiar chusty ułatwia proces serowarski oraz pozwala na produkcję większej ilości sera.
- Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarkiej dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka.
- Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku.
- Umożliwa łatwe wyjęcie sera z prasy.
- Wykoana z elastycznego, trwałego polietylenu.
- Wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70oC.
- Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnetrznej, gładkiej strony chusty