Nasiona pora

Właściwości odżywcze pora - czy warto uprawiać pora w swoim ogrodzie?

Por (Allium ampeloprasum L) to niezwykle wartościowe warzywo, które znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i ma liczne korzyści zdrowotne. Jest bogaty w witaminy C, K oraz z grupy B, a także w minerały takie jak żelazo, magnez i potas. Wysoka zawartość błonnika wspiera układ trawienny, a związki siarkowe zawarte w porze działają przeciwzapalnie i wzmacniają odporność. Dzięki tym właściwościom warto rozważyć jego uprawę we własnym ogrodzie, tym bardziej że nasiona pora wczesnego oraz nasiona pora zimowego umożliwiają dopasowanie odmiany do warunków uprawowych i potrzeb kulinarnych.

Por - Uprawa pora z nasion krok po kroku

Uprawa pora jest stosunkowo prosta, jeśli zachowamy odpowiednie etapy i warunki. Wszystko zaczyna się od wyboru nasion – dostępne są nasiona pora wczesnego, które nadają się do upraw letnich, oraz nasiona pora zimowego, przeznaczone do zbiorów późniejszych. Wysiew należy rozpocząć od rozsad, które najlepiej przygotować wczesną wiosną w skrzynkach. Po kilku tygodniach rozsady można przesadzać do gruntu, zapewniając roślinom wilgotną i dobrze nawożoną glebę.

Jak wyglądają nasiona pora?

Nasiona pora są drobne, o ciemnym, niemal czarnym zabarwieniu. Mają owalny kształt i matową powierzchnię. Dzięki swojej wielkości łatwo mieszczą się w otoczkach – dlatego często można spotkać nasiona pora otoczkowane, które ułatwiają równomierny siew.

Jak wyhodować pora z nasion?

Pora można wyhodować zarówno z nasion, jak i z rozsady. Nasiona należy wysiać do pojemników z wilgotnym podłożem o wysokiej jakości, a po pojawieniu się pierwszych liści młode rośliny pikować, by zapewnić im odpowiednie warunki do wzrostu. Odmiany takie jak por zimowy nasiona najlepiej wysiewać wczesną wiosną, aby zdążyły w pełni dojrzeć przed zimą.

Kiedy siać nasiona pora?

Termin siewu zależy od odmiany. Nasiona pora wczesnego najlepiej siać w lutym lub marcu, aby zbierać plony wczesnym latem. Z kolei nasiona pora zimowego wysiewa się później – w kwietniu lub maju – by rośliny były gotowe do zbioru jesienią i mogły zimować w gruncie.

Kiedy zbierać nasiona pora?

Zbiór nasion pora odbywa się po pełnym dojrzeniu roślin, zwykle pod koniec lata. Nasiona dojrzewają w kwiatostanach, które można zebrać i wysuszyć. Po wysuszeniu wystarczy je oddzielić od łodyg, przechowywać w suchym miejscu i wykorzystać w kolejnych sezonach.

Kiedy wysiewać nasiona pora na rozsadę?

Wysiew nasion na rozsadę najlepiej rozpocząć zimą lub wczesną wiosną, w lutym lub marcu. Rozsady zapewniają silniejsze i lepiej rozwinięte rośliny, które można przesadzać do gruntu po około 8-10 tygodniach wzrostu.

Jak przygotować rozsadę pora?

Przygotowanie rozsady wymaga odpowiednich pojemników, lekkiego, przepuszczalnego podłoża i stałej wilgotności gleby. Nasiona należy wysiewać w równych odstępach, a po pojawieniu się dwóch liści pikować młode rośliny, aby miały więcej miejsca do wzrostu.

Z czym dobrze rośnie por?

Pry rosną najlepiej w towarzystwie marchwi, pietruszki, rzodkiewki i sałaty.

Jaka jest najlepsza odmiana pora? Wybór nasion pora

Wybór odpowiedniej odmiany zależy od planowanego terminu zbioru. Por zimowy nasiona to idealna opcja do zbiorów późnojesiennych i zimowych, natomiast nasiona pora wczesnego sprawdzą się dla osób, które oczekują plonów już latem. Jedną z najpopularniejszych odmian, które cieszą się dużym uznaniem wśród miłośników samodzielnej i ekologicznej uprawy warzyw są nasiona pora Bartek - cechującego się przede wszystkim wysoką mrozoodpornością oraz długimi, szaro-zielonymi liśćmi o wyrazistym smaku. Inną odmianą pora, która doskonale radzi sobie w bardzo niskich temperaturach jest Por Blauwgroene Winter wyróżniający się niebiesko-zielonymi liśćmi oraz śnieżnobiałą wybieloną łodygą. Do innych dobrze zimujących odmian nasion pora zaliczamy również nasiona pora Janosik i Baca. Jeżeli chodzi o najlepsze i plenne średnio-wczesne odmiany przystosowane do zbiorów letnich bądź jesiennych, to wyróżnić tutaj należy przede wszystkim nasiona Pora Albos Średniowczesny. Por znakomicie nadaje się do spożywania na surowo, gotowania, smażenia i duszenia. Ze względu na swój charakterystyczny smak i aromat, można go dodawać do potraw zamiast cebuli.

Nasiona pora zimowego - odmiana późna, odmiana jesienna

Odporność na niskie temperatury to główna cecha nasion pora zimowego. Te odmiany idealnie sprawdzają się w polskich warunkach klimatycznych, umożliwiając zbiory nawet w grudniu.

Por Janosik 1g PlantiCo - odmiana późna

Por Baca 1g PlantiCo - odmiana późna

Por Bartek Zimujący

Por Flexiton

Por Juhas

Por Jolant

Por Belton

Por Oslo F1

Por Pluston F1

Por Carentan

Por Curling F1

Nasiona pora wczesnego - wczesna odmiana pora

Nasiona pora wczesnego to doskonały wybór dla osób, które chcą uzyskać szybkie plony. Są to odmiany o krótkim okresie wegetacyjnym, charakteryzujące się delikatnym smakiem i jasnymi łodygami.

Por Megaton F1

Por Krypotn F1

Por Forrest

Por Autora F1